All healthy ingredients in a plate
Klo lagi ngerasa pengen makan yang sehat-sehat mulai makan gado-gado
Klo lagi ngerasa engga pengen makan coba deh gado-gado
Klo lagi ngerasa anti daging inget gado-gado
Dulu gue ga suka banget sama yang namanya gado-gado, tapi kok sekarang jadi hobi ya???
bukan karna gue jualan gado-gado lohh...tapi betulan deh seger banget makan gado-gado.
Klo di tempat gua isinya jagung manis, kentang, labu, kangkung, kol, tauge, tahu, tempe, kacang panjang, timun n bisa ditambah telur rebus.
Bumbunya yummmmmm bukan bumbu siram tapi ulek langsung, emang rada lama tapi nikmatnya beda yang pasti.
Muwardi I no 213 Grogol, Jakarta Barat DELIVERY SERVICE; 9810 7777 Warisan kuliner budaya Cirebon - Jawa Barat
Friday, December 3, 2010
Saturday, November 13, 2010
NASI UDUK BAKAR
Self Indulgence
Trying new taste of Nasi Uduk Bakar....awalnya sih iseng-iseng cobain, apa rasanya ya kalo nasi uduk lengkap dibakar. Ternyata enakkkk juga.....
Prosesnya jadi 2x n otomatis lebih lama nunggunya deh, tapi masa sih ga rela nunggu agak lama buat yang enak hehehehe
Kita ngerti malesnya makan nasi bakar, buka daunnya itu loh yang rese n bikin tangan kotor belum daun bakarnya kemana-mana....Jadi...sama kita uda di guntingin 3 sisinya jadi tinggal dibuka kaya amplop gitu, bersih n tinggal sluurrrrppp
Paketnya uda tambah sayur ASEM, emang kerasa asemnya :D ayam dapet 1 bagian utuh n bukan ayam broiler dimakan sama sambel trasi yummmyyy
Buat DELIVERY ato PESENAN juga ok lahhh tinggal telepon 021-98107777
Trying new taste of Nasi Uduk Bakar....awalnya sih iseng-iseng cobain, apa rasanya ya kalo nasi uduk lengkap dibakar. Ternyata enakkkk juga.....
Prosesnya jadi 2x n otomatis lebih lama nunggunya deh, tapi masa sih ga rela nunggu agak lama buat yang enak hehehehe
Kita ngerti malesnya makan nasi bakar, buka daunnya itu loh yang rese n bikin tangan kotor belum daun bakarnya kemana-mana....Jadi...sama kita uda di guntingin 3 sisinya jadi tinggal dibuka kaya amplop gitu, bersih n tinggal sluurrrrppp
Paketnya uda tambah sayur ASEM, emang kerasa asemnya :D ayam dapet 1 bagian utuh n bukan ayam broiler dimakan sama sambel trasi yummmyyy
Buat DELIVERY ato PESENAN juga ok lahhh tinggal telepon 021-98107777
Wednesday, November 3, 2010
Bento-NAsi Kotakan
Customize Taste
Kami sedia nasi kotak untuk berbagai acara, dijamin HALAL. Cara pesen tinggal telpon 021-98107777 (cp:Yulianto). Dp 30% untuk pemesanan. Pelunasan 1 hari sebelum acara. Nego harga dan menu via telepon, sesuai dengan moto nasi kotak kami CUSTOMIZE TASTE.
Paket Nasi Uduk Rp. 15.000- bisa juga nasi uduk bakar
Isi : Nasi uduk, ayam goreng bumbu kuning, tahu, tempe, sambal terasi, dan aqua gelas.
Paket Nasi Langgi Rp. 15.000
Isi : Nasi Putih, Rendang, irisan Telur Dadar, abon sapi, sambal ati, kripik kentang dan aqua gelas.
Paket Nasi Ayam Rp 15.000
Isi: Nasi Putih, Ayam asam manis, tumis kembang kol telur puyuh, mi goreng, dan aqua gelas
Paket Nasi Seafood Rp 16.000
Isi: Nasi Putih, Cumi ditumis dengan putren & telur puyuh, Tumis Buncis Udang, Fillet Ikan Tenggiri, dan aqua gelas
Paket Nasi Pedas Rp 15.000
Isi: Nasi Putih, Tuna Cabe Ijo, Teri kipas balado, Bala-bala Pedas
Monday, October 4, 2010
cheese spicy-mie
YUm yummmmy....something spicy and covered with cheese
Mie rica ditaburin keju. Buat yang ga terlalu kuat sama pedas menyengatnya, pas banget
ditaburin keju yang asin...........whatta couple!
Sayang sekali belum ada foto yang bikin ngacai :P hehehehe just wait!
Mie rica ditaburin keju. Buat yang ga terlalu kuat sama pedas menyengatnya, pas banget
ditaburin keju yang asin...........whatta couple!
Sayang sekali belum ada foto yang bikin ngacai :P hehehehe just wait!
Monday, September 20, 2010
Sejarah Bakmi- To know To Love
Bakmi atau mie adalah makanan sehari-hari yang sering kita makan.
Pada mulanya makanan sejenis ini dikonsumsi oleh rakyat Tiongkok semenjak jaman Dinasti Han yaitu pada tahun 206 Sebelum Masehi (2214 tahun lampau).
Pada waktu itu bakmi masih berupa adonan gandum yang berbentuk persegi/lembaran sedikit lebih tebal dari kulit pangsit saat ini, atau berbentuk lonjoran.
Bakmi atau mie, pada mulanya disebut “Pia”, atau dalam bahasa Mandarin disebut “Bing” (baca: Ping).
Cara memasaknya sama dengan masa sekarang yaitu dicelupakan ke dalam air mendidih, dan dimakan bersama kuah yang telah dibumbui.
Pada saat ini anda dapat menjumpai aneka masakan bakmi di seluruh propinsi di daratan Tiongkok-jumlahnya hampir ribuan, misalnya :
* Di kota Bei Jing ada “Da Lu Mian” (Bakmi dengan cairan bumbu kental yang asin)
* Di kota Hang Zhou ada “Xia Bao Shan Mian” (Bakmi udang dan irisan ikan belut)
* Di kota Shang Hai ada “Kai Yang Cong You Mian” (Bakmi dengan bumbu gorengan daun brambang) dan “Yang Chun Mien” (Bakmi matahari musim semi)
* Di kota Xi An ada “Sao Zi Mian” (Bakmi anak malu)
* Di propinsi Shan Xi ada “Dao Xiao Mian” (Bakmi Bentuk Gepeng)
* Di propinsi Shan Dong ada “Fu Shan La Mian” (Bakmi Lo Mie / Bakmi olor dari gunung Fu Shan)
* Di kota Wu Han (Propinsi Hu Bei) ada “Re Ga Mian” (Bakmi kering panas)
* Di propinsi Si Chuan ada “Dan Dan Mian” (Bakmi pikulan)
* Di kota Lan Zhou (Propinsi Gan Su) ada “Qing Tan Niu Ruo Mian” (Bakmi daging sapi kuah bening)
* Di kota Yang Zhou (Propinsi Jiang Su) ada bakmi ikan pisau
* Di kota Guang Zhou (Propinsi Guang Dong) ada “Yun Tun Mian” (Bakmi pangsit besar)
* Di propinsi Tai Wan ada “Du Xiao Yue Dan Zi Mian” (Bakmi spesial resep Du Xiao Yue) dan “Shan Yu Yi Mian” (Bakmi campur daging ikan belut)
Bakmi adalah makanan yang enak dikonsumsi untuk segala musim. Namun ada sebagian kecil wilayah di daratan Tiongkok hanya suka mengkonsumsi bakmi dari musim semi sampai akhir musim panas saja, karena sudah merupakan kebiasaan cara makan setempat saja, yang konon merupakan sejenis tradisi turun-temurun, sebagai makanan yang harus dikonsumsi seusai sembahyangan perayaan musim semi sampai akhir musim panas (lazimnya seperti kita makan kue keranjang). Meskipun demikian masih terdapat sebagian besar rakyat di daratan Tiongkok yang suka makan bakmi, bahkan pada setiap hari ulang tahunnya harus makan bakmi yang maknanya supaya panjang umur.
Menurut catatan sejarah, makanan bakmi yang berasal dari daratan Tiongkok ini sudah dari jaman kuno, berturut-turut “masuk” ke negeri Italia, Jepang, Korea, dan lain-lainnya. Para pakar ahli masakan di seluruh dunia pun mengakui bahwa “akar” dari resep masakan bakmi yang tercipta di seluruh dunia, semuanya berasal dari Tiongkok (vivanews)
Pada mulanya makanan sejenis ini dikonsumsi oleh rakyat Tiongkok semenjak jaman Dinasti Han yaitu pada tahun 206 Sebelum Masehi (2214 tahun lampau).
Pada waktu itu bakmi masih berupa adonan gandum yang berbentuk persegi/lembaran sedikit lebih tebal dari kulit pangsit saat ini, atau berbentuk lonjoran.
Bakmi atau mie, pada mulanya disebut “Pia”, atau dalam bahasa Mandarin disebut “Bing” (baca: Ping).
Cara memasaknya sama dengan masa sekarang yaitu dicelupakan ke dalam air mendidih, dan dimakan bersama kuah yang telah dibumbui.
Pada saat ini anda dapat menjumpai aneka masakan bakmi di seluruh propinsi di daratan Tiongkok-jumlahnya hampir ribuan, misalnya :
* Di kota Bei Jing ada “Da Lu Mian” (Bakmi dengan cairan bumbu kental yang asin)
* Di kota Hang Zhou ada “Xia Bao Shan Mian” (Bakmi udang dan irisan ikan belut)
* Di kota Shang Hai ada “Kai Yang Cong You Mian” (Bakmi dengan bumbu gorengan daun brambang) dan “Yang Chun Mien” (Bakmi matahari musim semi)
* Di kota Xi An ada “Sao Zi Mian” (Bakmi anak malu)
* Di propinsi Shan Xi ada “Dao Xiao Mian” (Bakmi Bentuk Gepeng)
* Di propinsi Shan Dong ada “Fu Shan La Mian” (Bakmi Lo Mie / Bakmi olor dari gunung Fu Shan)
* Di kota Wu Han (Propinsi Hu Bei) ada “Re Ga Mian” (Bakmi kering panas)
* Di propinsi Si Chuan ada “Dan Dan Mian” (Bakmi pikulan)
* Di kota Lan Zhou (Propinsi Gan Su) ada “Qing Tan Niu Ruo Mian” (Bakmi daging sapi kuah bening)
* Di kota Yang Zhou (Propinsi Jiang Su) ada bakmi ikan pisau
* Di kota Guang Zhou (Propinsi Guang Dong) ada “Yun Tun Mian” (Bakmi pangsit besar)
* Di propinsi Tai Wan ada “Du Xiao Yue Dan Zi Mian” (Bakmi spesial resep Du Xiao Yue) dan “Shan Yu Yi Mian” (Bakmi campur daging ikan belut)
Bakmi adalah makanan yang enak dikonsumsi untuk segala musim. Namun ada sebagian kecil wilayah di daratan Tiongkok hanya suka mengkonsumsi bakmi dari musim semi sampai akhir musim panas saja, karena sudah merupakan kebiasaan cara makan setempat saja, yang konon merupakan sejenis tradisi turun-temurun, sebagai makanan yang harus dikonsumsi seusai sembahyangan perayaan musim semi sampai akhir musim panas (lazimnya seperti kita makan kue keranjang). Meskipun demikian masih terdapat sebagian besar rakyat di daratan Tiongkok yang suka makan bakmi, bahkan pada setiap hari ulang tahunnya harus makan bakmi yang maknanya supaya panjang umur.
Menurut catatan sejarah, makanan bakmi yang berasal dari daratan Tiongkok ini sudah dari jaman kuno, berturut-turut “masuk” ke negeri Italia, Jepang, Korea, dan lain-lainnya. Para pakar ahli masakan di seluruh dunia pun mengakui bahwa “akar” dari resep masakan bakmi yang tercipta di seluruh dunia, semuanya berasal dari Tiongkok (vivanews)
Thursday, September 16, 2010
dua pendatang baru
pertengahan september ini di Bakmi 213 kedatangan 2 pendatang baru loh....
yang pertama namanya "NASI UDUK MANG YUYU"
isinya nasi uduk, ayam goreng bumbu si mang, dan sambel terasi merah....muantappp, harganya juga pas di kantong, cuman 16 rb rupiah saja ^__^
pendatang kedua dari Bandung namanya "YAMIN MANIS BANDUNG", rasanya sweetttttt, dikasih topping ayam saos kecap, sayur-toge plus dikasi kuah ayam lengkap dengan 2 baso sapi bulat ^_^ rasanya bikin pingin lagi dan pingin lagi.....soal harga sama persis dengan pendatang pertama diatas ^_^
untuk delivery khusus daerah grogol, free ongkos kirim...di luar itu telpon aja ke 021 - 9810 7777
setiap selasa tutup
yang pertama namanya "NASI UDUK MANG YUYU"
isinya nasi uduk, ayam goreng bumbu si mang, dan sambel terasi merah....muantappp, harganya juga pas di kantong, cuman 16 rb rupiah saja ^__^
pendatang kedua dari Bandung namanya "YAMIN MANIS BANDUNG", rasanya sweetttttt, dikasih topping ayam saos kecap, sayur-toge plus dikasi kuah ayam lengkap dengan 2 baso sapi bulat ^_^ rasanya bikin pingin lagi dan pingin lagi.....soal harga sama persis dengan pendatang pertama diatas ^_^
untuk delivery khusus daerah grogol, free ongkos kirim...di luar itu telpon aja ke 021 - 9810 7777
setiap selasa tutup
Friday, September 3, 2010
THe advantage of Coconut Milk
We love coconut milk! Empal gentong, kare ayam, laksa and mi koclok ga lepas dari santan dan ternyata manfaatnya banyak juga ya.................sambil makan nikmat dapet manfaatnya. Visit us!
Manfaat santan (susu kelapa) untuk kesehatan. Kelapa dianggap sebagai makanan mukjizat, yang dapat membantu melindungi dan menyembuhkan tubuh dari penyakit internal dan eksternal. Nah, susu kelapa juga sama khasiatnya yang dapat membangun sistem kekebalan tubuh dan pertahanan tubuh.
Susu kelapa adalah cairan susu yang diekstrak dari daging kelapa atau yang sering disebut santan. Warnanya putih dan rasa susunya berasal dari kandungan minyak yang tinggi dan gula yang ada di dalamnya. Susu kelapa tidak boleh dicampur dengan air kelapa, yang merupakan cairan alami dari kelapa.
Susu kelapa menjadi konsumsi umum pada masyarakat daerah tropis, terutama Asia Tenggara, yang merupakan bagian integral dari masakan Thailand, Burma, Filipina, Indonesia, Singapura dan India.
Seperti diberitakan dari healthmad dan buzzle, ada banyak manfaat dari susu kelapa, antara lain :
1. Susu kelapa mengandung vitamin, mineral dan elektrolit penting yang menyediakan beragam manfaat bagi tubuh. Kelapa mengandung kalsium, kalium, klorida, vitamin A dan E.
2. Susu kelapa membantu mengurangi tekanan darah, gula darah dan meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
3. Susu kelapa juga susu alternatif yang gratis bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa dan juga alergi terhadap susu hewan. Dengan membakar kelapa atau mengonsumsi susu kelapa, masih bisa diperoleh vitamin esensial dan mineral. Ada pula susu kelapa vegetarian yang bebas kedelai, bebas gluten dan bebas kacang.
4. Susu kelapa mengandung asam laurat yang memiliki anti bakteri, anti-mikroba, anti jamur dan anti-virus. Dengan demikian, susu kelapa dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan menyingkirkan bakteri perut, flu, pilek, sakit tenggorokan, bisul dan berbagai penyakit.
5. Susu kelapa digunakan dalam perawatan kulit dan rambut. Susu kelapa digunakan dalam banyak produk rambut komersial dan produk perawatan kulit untuk hidrat, melembabkan, memperbaiki dan menyembuhkan kulit dan rambut.
6. Susu kelapa juga bermanfaat bagi jantung. Susu kelapa mengandung asam laurat yang membantu untuk menjaga arteri dan hati tetap bersih dan sehat. Dan meskipun susu kelapa mengandung lemak jenuh, kehadiran asam laurat dan asam lainnya dalam susu kelapa membuatnya sempurna melawan penyakit jantung dan atherosclerosis.
7. Susu kelapa adalah makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan atau memelihara berat badan. Lemak jenuh dalam kelapa terdiri dari asam lemak rantai pendek dan menengah, yang diubah tubuh menjadi energi dan bukan lemak. Jadi, meskipun tinggi lemak jenuh, kelapa dapat membantu menurunkan berat badan.
8. Ada beberapa jenis antioksidan yang ditemukan dalam susu kelapa. Antioksidan membantu tubuh untuk menangkis radikal bebas berbahaya yang dapat degenerasi sel-sel tubuh. Oleh karena itu, susu kelapa dapat membantu mencegah kanker dari tubuh dan membantu mencegah penyakit degeneratif seperti penuaan dini, kulit kendur, kerutan, masalah penglihatan dan tulang.
9. Susu kelapa juga dapat membantu pencernaan. Susu kelapa mengandung zat-zat bermanfaat bagi perut untuk mencerna makanan dengan baik. Susu kelapa adalah anti-bakteri dan membunuh bakteri buruk dari dalam perut yang dapat menyebabkan pencernaan makanan yang tidak baik. Susu kelapa juga juga digunakan sebagai pencahar. Ini juga bisa menjadi obat untuk saluran kencing dan ginjal.
10. Jika kulit terkena sinar matahari dalam waktu yang panjang dan menyebabkan ruam atau sengatan matahari, susu kelapa merupakan penyembuh instan. Mandi susu kelapa atau menggunakan susu kelapa yang dioleskan pada ruam dan biarkan semalam, akan menjadi pendingin dan membantu menyingkirkan kering dan gatal pada ruam.
Ditinjau dari segi nutrisi, dalam 1 cangkir susu kelapa mengandung kalori sebesar 552 kal, total lemak 57,2 g, kolesterol 0 mg, natrium 36 mg, total karbohidrat 13,3 g, protein 5,5 g, vitamin C 11%, kalsium 4%, dan besi 22%.(suaramedia)
Manfaat santan (susu kelapa) untuk kesehatan. Kelapa dianggap sebagai makanan mukjizat, yang dapat membantu melindungi dan menyembuhkan tubuh dari penyakit internal dan eksternal. Nah, susu kelapa juga sama khasiatnya yang dapat membangun sistem kekebalan tubuh dan pertahanan tubuh.
Susu kelapa adalah cairan susu yang diekstrak dari daging kelapa atau yang sering disebut santan. Warnanya putih dan rasa susunya berasal dari kandungan minyak yang tinggi dan gula yang ada di dalamnya. Susu kelapa tidak boleh dicampur dengan air kelapa, yang merupakan cairan alami dari kelapa.
Susu kelapa menjadi konsumsi umum pada masyarakat daerah tropis, terutama Asia Tenggara, yang merupakan bagian integral dari masakan Thailand, Burma, Filipina, Indonesia, Singapura dan India.
Seperti diberitakan dari healthmad dan buzzle, ada banyak manfaat dari susu kelapa, antara lain :
1. Susu kelapa mengandung vitamin, mineral dan elektrolit penting yang menyediakan beragam manfaat bagi tubuh. Kelapa mengandung kalsium, kalium, klorida, vitamin A dan E.
2. Susu kelapa membantu mengurangi tekanan darah, gula darah dan meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
3. Susu kelapa juga susu alternatif yang gratis bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa dan juga alergi terhadap susu hewan. Dengan membakar kelapa atau mengonsumsi susu kelapa, masih bisa diperoleh vitamin esensial dan mineral. Ada pula susu kelapa vegetarian yang bebas kedelai, bebas gluten dan bebas kacang.
4. Susu kelapa mengandung asam laurat yang memiliki anti bakteri, anti-mikroba, anti jamur dan anti-virus. Dengan demikian, susu kelapa dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan menyingkirkan bakteri perut, flu, pilek, sakit tenggorokan, bisul dan berbagai penyakit.
5. Susu kelapa digunakan dalam perawatan kulit dan rambut. Susu kelapa digunakan dalam banyak produk rambut komersial dan produk perawatan kulit untuk hidrat, melembabkan, memperbaiki dan menyembuhkan kulit dan rambut.
6. Susu kelapa juga bermanfaat bagi jantung. Susu kelapa mengandung asam laurat yang membantu untuk menjaga arteri dan hati tetap bersih dan sehat. Dan meskipun susu kelapa mengandung lemak jenuh, kehadiran asam laurat dan asam lainnya dalam susu kelapa membuatnya sempurna melawan penyakit jantung dan atherosclerosis.
7. Susu kelapa adalah makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan atau memelihara berat badan. Lemak jenuh dalam kelapa terdiri dari asam lemak rantai pendek dan menengah, yang diubah tubuh menjadi energi dan bukan lemak. Jadi, meskipun tinggi lemak jenuh, kelapa dapat membantu menurunkan berat badan.
8. Ada beberapa jenis antioksidan yang ditemukan dalam susu kelapa. Antioksidan membantu tubuh untuk menangkis radikal bebas berbahaya yang dapat degenerasi sel-sel tubuh. Oleh karena itu, susu kelapa dapat membantu mencegah kanker dari tubuh dan membantu mencegah penyakit degeneratif seperti penuaan dini, kulit kendur, kerutan, masalah penglihatan dan tulang.
9. Susu kelapa juga dapat membantu pencernaan. Susu kelapa mengandung zat-zat bermanfaat bagi perut untuk mencerna makanan dengan baik. Susu kelapa adalah anti-bakteri dan membunuh bakteri buruk dari dalam perut yang dapat menyebabkan pencernaan makanan yang tidak baik. Susu kelapa juga juga digunakan sebagai pencahar. Ini juga bisa menjadi obat untuk saluran kencing dan ginjal.
10. Jika kulit terkena sinar matahari dalam waktu yang panjang dan menyebabkan ruam atau sengatan matahari, susu kelapa merupakan penyembuh instan. Mandi susu kelapa atau menggunakan susu kelapa yang dioleskan pada ruam dan biarkan semalam, akan menjadi pendingin dan membantu menyingkirkan kering dan gatal pada ruam.
Ditinjau dari segi nutrisi, dalam 1 cangkir susu kelapa mengandung kalori sebesar 552 kal, total lemak 57,2 g, kolesterol 0 mg, natrium 36 mg, total karbohidrat 13,3 g, protein 5,5 g, vitamin C 11%, kalsium 4%, dan besi 22%.(suaramedia)
Wednesday, August 4, 2010
New Comers-Noodle and Topping
Kenyang deh buat gantiin makan nasi :D
Another new noodle.................mi lebbbarrrrrr, different taste but great!
Boleh juga pake topping ayam rica atau tuna cabe ijo...
Yam...yamm.....
Ini topping yang paling baru, tuna cabe ijo...klo yang engga tahan sama pedesnya rica yang ini boleh dicoba, kata orang-orang sih...pedesnya masih dibawah rica hihihi
Tuna cabe ijo ini juga enak abis digabung sama nasi goreng....
Another new noodle.................mi lebbbarrrrrr, different taste but great!
Boleh juga pake topping ayam rica atau tuna cabe ijo...
Yam...yamm.....
Ini topping yang paling baru, tuna cabe ijo...klo yang engga tahan sama pedesnya rica yang ini boleh dicoba, kata orang-orang sih...pedesnya masih dibawah rica hihihi
Tuna cabe ijo ini juga enak abis digabung sama nasi goreng....
Wisata-Budaya-Kuliner Cirebon
Kota yang terletak di dekat perbatasan Jawa Tengah ini memiliki beberapa obyek wisata yang menarik untuk dilihat, khususnya peninggalan-peninggalan bersejarah yang berkaitan dengan syiar Islam yang dilakukan oleh salah satu tokoh Wali Songo, Syarif Hidayatullah atau lebih dikenal dengan Sunan Gunung Jati.
Sebut saja misalnya empat keraton yang hingga saat ini masih berdiri dengan kokoh, yakni Keraton Kasepuhan, Keraton Kanoman, Keraton Kacirebonan, dan Keraton Keprabon yang memiliki arsitektur gabungan dari berbagai elemen kebudayaan termasuk Islam dan unsur-unsur arsitektur Belanda.
Ada pula situs peninggalan sejarah kejayaan Islam masa lampau, Tamansari Gua Sunyaragi atau Gua Sunyaragi, yang merupakan sebuah kompleks bangunan yang menempati areal seluas 1,5 ha. Tempat ini dulu merupakan tempat peristirahatan, tempat menyepi, bertapa dan merupakan tempat rekreasi bagi Sultan Kasepuhan dan kerabatnya.
Kota Cirebon juga menjadi salah satu kota pelabuhan terpenting di pantai utara Jawa setelah Jakarta dan Semarang. Disini akan dijumpai pelabuhan Cirebon Pelabuhan yang memiliki peran strategis dalam hal perdagangan sejak masa Sunan Gunung Djati masih berkuasa. Kapal-kapal asing yang mengangkut barang-barang niaga dari dan ke luar negara, pernah meramaikan pelabuhan ini. Pemandangan itu pun masih kita temui hingga saat ini. Bila kita berjalan-jalan di sore hari, maka akan kita saksikan puluhan kapal-kapal besar tengah bersandar di dermaga.
Selain itu Cirebon telah lama dikenal sebagai pusat penghasil kain batik, terutama Batik Trusmi. Dan kota ini juga terkenal dengan kesenian tari topeng dan musik tarling yang menggabungkan suara gitar, suling dan suara manusia dalam perpaduan yang harmonis.
Cara Mencapai Daerah ini :
Anda dapat mencapai daerah ini dengan menggunakan bus, kereta api maupun kendaraan pribadi.
Tempat Menginap :
Di Cirebon banyak terdapat tempat penginapan mulai dari hotel non bintang hingga hotel berbintang dengan beragam fasilitas dan variasi tarif yang dapat Anda pilih sesuai dengan kebutuhan Anda.
Tempat Bersantap
Jika Anda datang ke Cirebon, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan Nasi Jamblang yaitu nasi putih yang penyajiannya dibungkus dengan daun jati sehingga membuat nasi putih itu terasa berbeda. Apalagi bila dibungkus dalam keadaan hangat. Nasi Jamblang dapat disantap dengan beraneka ragam lauk pauk.Lokasi tenda nasi jamblang paling top berada di depan, Grage Mal, ujung jalan raya Tentara Pelajar. Selain Nasi Jamblang, masih ada Empal Gentong dan Nasi Lengko, yaitu nasi yang disajikan dengan campuran lauk, seperti rebusan toge, tahu, tempe goreng yang disiram dengan halusan bumbu kacang.
Yang Dapat Anda Lihat atau Lakukan :
• Berziarah ke makan Sunan Gunung Jati
• Memancing di tepi Pelabuhan Cirebon
• Menyaksikan kesenian tari topeng dan musik tarling
• Menyaksikan acara budaya seperti Grebeg Maulud yang diadakan setiap tahunnya untuk
memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW yang jatuh pada tanggal 12 Rabiul Awal.
• Mengunjungi keraton-keraton di Cirebon
Buah Tangan
Sejak dulu Cirebon terkenal dengan sebutan Kota Udang, maka dari itu kurang lengkap rasanya apabila Anda tidak membeli oleh-oleh makanan khas yang terbuat dari udang seperti kerupuk udang, terasi, kecap sampai abon yang terbuat dari udang maupun ikan asin dan lain-lain. Jika Anda mengincar batik Cirebon sebagai oleh-oleh Anda, maka Anda bisa mengunjungi Desa Trusmi, sekitar 5 kilometer dari kota Cirebon. Anda juga bisa berburu kerajinan tangan seperti topeng khas Cirebon
(Budpar.go.id/waa)
Monday, July 12, 2010
Mi IJO ????!!!!???
Back to nature, mi yang terbuat dari sawi ijo tanpa bahan pewarna makanan!
Rasa tidak pahit dan tetap terasa sayurnya. Coba?
BAKMI 213 CIREBONAN (8am-9pm)
Muwardi I no 213- Grogol
9810-7777
Bisa delivery untuk daerah Grogol, Tomang, Jelambar, Tanjung Duren
Got Tempted and Try
Klasik banget....Rujak Buah- Nanas, Bangkuang, Ubi, Belimbing, Jambu air, Kedondong, Pisang Batu
RESEP BUMBU KACANG (ULEK):
1-2 sendok kacang tanah
2-3 cabe merah panjang/ rawit merah
1 buah gula jawa
sedikit garam
sedikit terasi -bila suka
tidak pakai air (muncul sendiri dari buahnya)
TIPs MAKAN SEHAT
Written by freakazoid
Dalam buku-buku seperti "The French Diet: The Secrets of Why French Women Don't Get Fat," karangan Michel Montignac, serta sebuah penelitian yang masih berlanjut hingga kini, disebutkan kalau makanan yang sering dikonsumsi oleh bangsa Asia dan Mediterania memiliki banyak kandungan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Ingin tahu tips-tips makan seperti apa saja yang bisa kita “curi” dari negara-negara tersebut?
Tips Sehat #1: Makan banyak gandum, sayur dan buah-buahan.
Dilakukan di negara: Cina dan Yunani
Di sebagian negara, daging hanyalah pelengkap saja. Menu makan Cina tradisional misalnya, hanya terdiri dari sayuran, buah serta gandum. "Seperti halnya dengan yang masyarakat Yunani yang menganggap bahwa sayuran dan legumes (sejenis kacang-kacangan) sebagai makanan utama, bukan pelengkap", ujar Antonia Trichopoulou, M.D., Ph.D., professor di University of Athens Medical School dan direktur Pusat Nutrisi WHO.
Menurut penelitian, tiga porsi atau lebih gandum dan sayuran serta buah setiap hari dapat mengurangi resiko serangan stroke, jantung dan beberapa jenis penyakit kanker.
Tips Sehat #2: Nikmati makan anda
Dilakukan di negara: Italia, Perancis, Spanyol, Yunani, Jepang
"Ritual" makan di negara-negara tersebut bisa berlangsung selama berjam-jam. Bahkan di Yunani mereka "makan dengan perlahan, dalam waktu yang teratur setap hari dan dilakukan pada tempat/lokasi yang nyaman," kata Trichopoulou.
Sementara itu bagi bangsa Perancis, Italia dan Spanyol, makan adalah saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Ya, makan bisa mempererat hubungan. Saat makan dengan tenang dan bahagia, maka tubuh akan dapat memproses makanan dengan cepat.
Tips Sehat #3: Perhatikan porsi anda
Dilakukan di negara: France, Japan
Indonesia memiliki banyak sekali makanan yang lezat dan sehat. Yang kita perlukan hanyalah memperhatikan jumlah makanan yang kita konsumsi. Rata-rata orang Perancis makan 25% lebih sedikit daripada orang Amerika, begitulah hasil dari penelitian yang dilakukan oleh University of Pennsylvania. Di Jepang lebih teratur lagi, makanan biasa disajikan dalam ukuran kecil-kecil dan dimakan dari mangkuk kecil, bukan piring yang lebar. Masyarakat Okinawa malah mempunyai kebiasaan yang disebut “hara hachi bu,” atau “8 dari 10”. Maksudnya, warga Okinawa akan berhenti makan apabila mereka merasakan perut mereka sudah terisi 80% sebelum benar-benar kenyang.
Tips Sehat #4: Konsumsilah berbagai makanan segar
Dilakukan di negara: Italia, Perancis, Yunani, Jepang, dan Indonesia.
Setiap wisatawan asing yang berkunjung ke pasar tradisional atau supermarket di Indonesia pasti akan kagum melihat banyaknya pilihan makanan segar hasil bumi Indonesia. Orang Sunda terkenal akan kesukaan mereka terhadap Lalapan atau makanan mentah lain seperti Karedok. Masyarakat Batak di pesisir Danau Toba juga mengkonsumsi ikan segar tanpa dimasak, sama seperti orang Jepang dengan Sashimi-nya.
Penelitian membuktikan kalau makanan segar menyediakan banyak serat, sedikit kalori, kolesterol baik, dan rendah garam serta gula. Itulah sebabnya tahun ini mulai mengglobal sebuah trend yang disebut Raw Food Revolution di negara-negara maju.
Tips Sehat #5: Spice up your plate
Dilakukan di negara: India, China, Thailand, Indonesia
Kehadiran rempah-rempah dalam sebuah masakan dapat melipatgandakan kelezatannya. Selain melezatkan, rempah-rempah juga dikenal rendah kalori dan bebas lemak. Beberapa jenis rempah-rempah seperti bawang putih, thyme, rosemary, kayu manis, cengkeh dan kunyit juga memiliki khasiat untuk melawan berbagai penyakit dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Ingin tahu tips-tips makan seperti apa saja yang bisa kita “curi” dari negara-negara tersebut?
Tips Sehat #1: Makan banyak gandum, sayur dan buah-buahan.
Dilakukan di negara: Cina dan Yunani
Di sebagian negara, daging hanyalah pelengkap saja. Menu makan Cina tradisional misalnya, hanya terdiri dari sayuran, buah serta gandum. "Seperti halnya dengan yang masyarakat Yunani yang menganggap bahwa sayuran dan legumes (sejenis kacang-kacangan) sebagai makanan utama, bukan pelengkap", ujar Antonia Trichopoulou, M.D., Ph.D., professor di University of Athens Medical School dan direktur Pusat Nutrisi WHO.
Menurut penelitian, tiga porsi atau lebih gandum dan sayuran serta buah setiap hari dapat mengurangi resiko serangan stroke, jantung dan beberapa jenis penyakit kanker.
Tips Sehat #2: Nikmati makan anda
Dilakukan di negara: Italia, Perancis, Spanyol, Yunani, Jepang
"Ritual" makan di negara-negara tersebut bisa berlangsung selama berjam-jam. Bahkan di Yunani mereka "makan dengan perlahan, dalam waktu yang teratur setap hari dan dilakukan pada tempat/lokasi yang nyaman," kata Trichopoulou.
Sementara itu bagi bangsa Perancis, Italia dan Spanyol, makan adalah saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Ya, makan bisa mempererat hubungan. Saat makan dengan tenang dan bahagia, maka tubuh akan dapat memproses makanan dengan cepat.
Tips Sehat #3: Perhatikan porsi anda
Dilakukan di negara: France, Japan
Indonesia memiliki banyak sekali makanan yang lezat dan sehat. Yang kita perlukan hanyalah memperhatikan jumlah makanan yang kita konsumsi. Rata-rata orang Perancis makan 25% lebih sedikit daripada orang Amerika, begitulah hasil dari penelitian yang dilakukan oleh University of Pennsylvania. Di Jepang lebih teratur lagi, makanan biasa disajikan dalam ukuran kecil-kecil dan dimakan dari mangkuk kecil, bukan piring yang lebar. Masyarakat Okinawa malah mempunyai kebiasaan yang disebut “hara hachi bu,” atau “8 dari 10”. Maksudnya, warga Okinawa akan berhenti makan apabila mereka merasakan perut mereka sudah terisi 80% sebelum benar-benar kenyang.
Tips Sehat #4: Konsumsilah berbagai makanan segar
Dilakukan di negara: Italia, Perancis, Yunani, Jepang, dan Indonesia.
Setiap wisatawan asing yang berkunjung ke pasar tradisional atau supermarket di Indonesia pasti akan kagum melihat banyaknya pilihan makanan segar hasil bumi Indonesia. Orang Sunda terkenal akan kesukaan mereka terhadap Lalapan atau makanan mentah lain seperti Karedok. Masyarakat Batak di pesisir Danau Toba juga mengkonsumsi ikan segar tanpa dimasak, sama seperti orang Jepang dengan Sashimi-nya.
Penelitian membuktikan kalau makanan segar menyediakan banyak serat, sedikit kalori, kolesterol baik, dan rendah garam serta gula. Itulah sebabnya tahun ini mulai mengglobal sebuah trend yang disebut Raw Food Revolution di negara-negara maju.
Tips Sehat #5: Spice up your plate
Dilakukan di negara: India, China, Thailand, Indonesia
Kehadiran rempah-rempah dalam sebuah masakan dapat melipatgandakan kelezatannya. Selain melezatkan, rempah-rempah juga dikenal rendah kalori dan bebas lemak. Beberapa jenis rempah-rempah seperti bawang putih, thyme, rosemary, kayu manis, cengkeh dan kunyit juga memiliki khasiat untuk melawan berbagai penyakit dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Tuesday, July 6, 2010
Saturday, March 6, 2010
delivery order and catering serive
Please call : 021 9810 7777
No minimum order buat daerah Grogol. Untuk sekitar Grogol minimal order 50rb saja- Jelambar, Tomang, Pluit, Tanjung Duren
untuk layanan sms 0818 433 727 (cp : yuyu)
No minimum order buat daerah Grogol. Untuk sekitar Grogol minimal order 50rb saja- Jelambar, Tomang, Pluit, Tanjung Duren
untuk layanan sms 0818 433 727 (cp : yuyu)
Saturday, February 20, 2010
Bakmi Ayam 213
kuliner yang satu ini sudah sangat umum sekali, dan ada dimana-mana...
bagi pecinta mie, belum lengkap kalo belum mencoba bakmi 213 yang satu ini ;)
bagi pecinta mie, belum lengkap kalo belum mencoba bakmi 213 yang satu ini ;)
Wednesday, January 27, 2010
EMPAL GENTONG
Yang ini khas banget Cirebon...
Ga usah jauh-jauh ke Cirebon, klo mau cicipin ke muwardi I no 213 aja, Grogol-belakang terminal Grogol
Buat yang ga tau apa itu empal gentong....isinya ada daging, babat n kikil.
Kuahnya kaldu sapi asli pake santen, dimakan panas-panas sama emping uenakkk!
Warnanya kuning-kuning sunset...........hmmm bayangin dulu coba....
Harga murah...uda paket sama nasi n minum cuma 14rb aja
Mau?
Ga usah jauh-jauh ke Cirebon, klo mau cicipin ke muwardi I no 213 aja, Grogol-belakang terminal Grogol
Buat yang ga tau apa itu empal gentong....isinya ada daging, babat n kikil.
Kuahnya kaldu sapi asli pake santen, dimakan panas-panas sama emping uenakkk!
Warnanya kuning-kuning sunset...........hmmm bayangin dulu coba....
Harga murah...uda paket sama nasi n minum cuma 14rb aja
Mau?
Friday, January 22, 2010
Nasi LANGGI
Yang pastinya makan nasi langgi ngenyangin secara ada nasinya plus lauk yang melimpah di pinggir-pinggirnya.....enak, mantap n kenyang pastinya!
Siap-siap lidah digoyang pedesnya sambel goreng n rendang, tenang buat yang ga gitu suka pedes....masih bisa ditoleransi lidah kok
buat netralisir pedesnya ada telor n abon
buat kriuk-kriuknya ada kripik kentang renyah yang ditaburin ebi
hhhmmmmm...........
masakan khas cirebon yang satu ini memang engga beda jauh sama yang namanya nasi campur dari daerah lain kecuali isinya...
nasi langgi banyak dicari orang-orang yang indonesia banget alias wajib makan nasi!
pas banget dimakan pagi, siang n malem juga sih.....
Siap-siap lidah digoyang pedesnya sambel goreng n rendang, tenang buat yang ga gitu suka pedes....masih bisa ditoleransi lidah kok
buat netralisir pedesnya ada telor n abon
buat kriuk-kriuknya ada kripik kentang renyah yang ditaburin ebi
hhhmmmmm...........
masakan khas cirebon yang satu ini memang engga beda jauh sama yang namanya nasi campur dari daerah lain kecuali isinya...
nasi langgi banyak dicari orang-orang yang indonesia banget alias wajib makan nasi!
pas banget dimakan pagi, siang n malem juga sih.....
Sunday, January 10, 2010
Mie KOCLOK
Pernah tau mie koclok??? klo pencinta kuliner sejati wajib tau, mie koclok ini mie khas cirebon
Jangan bayangin mie ayam biasa....beda abis!
Jangan bayangin daging ayam yang uda dikecapin, sayur ijo, tauge, baso, dll
Feel the new taste experience...
mie campur kol di taburin ayam putih disiram kuah lengket-lengket yang rasanya luar biasa!!
ga bisa dibandingin sama mie ayam biasa...
different species ^_^
resto yang jual makanan khas cirebon ini ada di Grogol, tepatnya di Bakmi 213
buat yang tinggal deket2 grogol asyiknya tinggal telpon aja bisa dianter....ga usah deh repot2!
9810-7777
Jangan bayangin mie ayam biasa....beda abis!
Jangan bayangin daging ayam yang uda dikecapin, sayur ijo, tauge, baso, dll
Feel the new taste experience...
mie campur kol di taburin ayam putih disiram kuah lengket-lengket yang rasanya luar biasa!!
ga bisa dibandingin sama mie ayam biasa...
different species ^_^
resto yang jual makanan khas cirebon ini ada di Grogol, tepatnya di Bakmi 213
buat yang tinggal deket2 grogol asyiknya tinggal telpon aja bisa dianter....ga usah deh repot2!
9810-7777
Subscribe to:
Posts (Atom)